
Farline
Bicarbonato de sodio de grado alimentario indicado como agente leudante para repostería, corrector de acidez en preparaciones culinarias y para usos m
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CN: 187749 • EAN: 8470001877499
¿Qué es?: Farline Bicarbonato Sódico es un compuesto químico envasado en polvo fino de grado alimentario, presentado en un práctico envase de 200 g. Su beneficio principal es su extraordinaria versatilidad de uso doméstico, actuando eficazmente como gasificante en recetas de cocina, regulador de la acidez de alimentos grasos o ácidos (como salsas de tomate), y como un agente higienizante y desodorizante multiusos para el hogar y el cuidado personal. Al ser una sustancia alcalina pura, reacciona liberando dióxido de carbono cuando entra en contacto con componentes ácidos y humedad, lo que ayuda a esponjar masas de panadería y repostería. Asimismo, su estructura molecular le permite neutralizar malos olores ambientales o de superficies y actuar como un limpiador físico suave. ¿Para quién es?: Este producto está indicado para el público en general que busca un producto polivalente de calidad farmacéutica para el ámbito culinario y doméstico. Es ideal para entusiastas de la repostería tradicional, así como para personas que prefieren utilizar soluciones tradicionales y respetuosas con el medio ambiente para la limpieza de utensilios de cocina, eliminación de olores en la nevera o lavado higiénico de frutas y verduras. Aunque es un producto de grado alimentario seguro en sus dosis recomendadas para la cocina, no debe utilizarse de forma desmedida ni sustituir tratamientos médicos. No se aconseja su ingesta directa continuada en personas que requieran dietas estrictas bajas en sodio (como hipertensos graves o personas con insuficiencia renal o cardíaca) sin supervisión médica, y debe mantenerse fuera del alcance de los niños pequeños. Modo de uso: Para su uso en repostería y cocina, se aconseja añadir la cantidad exacta especificada en la receta (generalmente una pizca o una cucharadita de café) mezclándola uniformemente con la harina o el líquido de la preparación antes del horneado. Para el lavado de frutas y verduras, se puede disolver una cucharada en un recipiente con agua, sumergir los alimentos durante unos minutos y aclararlos posteriormente con abundante agua corriente. Como higienizante del hogar, puede espolvorearse directamente sobre superficies húmedas (tablas de cortar, fregaderos) para frotar suavemente y luego enjuagar, o colocarse en un recipiente abierto dentro de espacios cerrados para absorber olores. Tras cada uso, es fundamental cerrar herméticamente el envase y almacenarlo en un lugar completamente fresco, seco y protegido de la humedad ambiental para evitar que se apelmace. Composición destacada: - Bicarbonato de sodio al 100%: Compuesto mineral puro en polvo, exento de aditivos, estabilizantes o colorantes artificiales, apto para el consumo y manipulación doméstica
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